Кофе – это целая культура с богатой историей, традициями и уникальными вкусами. В Петербурге есть даже специальный Музей кофе, кстати, там и наливают тоже. А на экскурсии, о которой пойдет речь ниже, вы можете тоже и выпить, и узнать о напитке много того, чего вряд ли знали раньше.
Вам расскажут о вещах увлекательных: о процессах выращивания, обжарки и заваривания. Вы научитесь тому, как разбираться в сортах и методах приготовления, а также откроете кофейные традиции разных стран. Среди них, надо сказать, есть весьма и весьма нетривиальные.
(У нас идея: текст ниже хорошо бы прочитать под чашечку ☕ ).
Кто проводит экскурсию?
Ваш экскурсовод – эксперт в мире specialty-кофе с многолетним стажем работы в индустрии. Свой путь она начала с обучения в московском филиале известной финской компании Paulig Coffee в 2015 году.
Затем работала в сети кофеен в аэропорту Пулково. После — сотрудничала с обжарщиками из Владивостока «Кафема». И даже владела собственной кофейней, а сегодня работает в крупной компании, которая уже более 30 лет снабжает кофейни и рестораны зернами от 70 лучших производителей из 15 стран мира.
Одним словом, настоящий амбассадор. И кто как не он поможет раскрыть нюансы вкуса и ароматов и научит вас наслаждаться кофе?
Что ждет участников экскурсии?
1. Погружение в мир кофе
Экскурсия начинается с беседы о происхождении кофейных зерен, способах их обработки и влиянии различных факторов на вкус. Разговор проходит в дружеской обстановке, без сложных терминов, но с интересными деталями. Вы узнаете:
- какие сорта считаются лучшими;
- как определить качество зерен;
- какие параметры важны при выборе идеального кофе.
2. Дегустация в спешелти-кофейнях
В течение трех часов маршрут проходит через две уютные кофейни в центре Петербурге. Вы сможете попробовать несколько видов черного кофе, познакомиться с местными обжарщиками и ощутить разницу между сортами, выращенными в разных регионах мира.
Способы приготовления варьируются: от классической эспрессо-машины до альтернативных методов, таких как пуровер или аэропресс.
🎁 Дополнительные бонусы для участников кофейной экскурсии
Кроме интересного и полезного рассказа, вы получите кое-что еще:
- Презентацию с основными моментами экскурсии, которая поможет закрепить полученные знания.
- Промокоды на покупку свежих кофейных зерен и альтернативных способов заваривания.
- Доступ в закрытое сообщество любителей кофе.
- Подборку кофеен и обжарщиков, предлагающих лучшие сорта.
Организационные моменты кофейной экскурсии
☕ В стоимость экскурсии уже включены дегустационные сеты и памятные кофейные зерна.
🍔 Перед началом рекомендуется перекусить, чтобы кофе не оказал слишком сильного воздействия на ваше самочувствие.
🌆 Вечерние экскурсии могут повлиять на сон из-за действия кофеина.
✍️ Можно взять с собой блокнот и ручку, так как многие вещи вам захочется записать.
🔖 Действует скидка 10% для групп от трех человек.
🐶 Маршрут включает кофейни, в которых можно находиться с собаками.
❄️ Экскурсия проходит при любой погоде, но возможен перенос по желанию.
🎫 Доступны подарочные сертификаты с открытой датой.
💰 Стоимость кофейной экскурсии 2 800 рублей за участника (цена актуальна на момент публикации статьи — весна 2026 г.)
Маршрут экскурсии проходит по центральным районам Петербурга. Конкретное место встречи вам сообщат после бронирования.
Ну а теперь настало время для второй чашки ☕
Заказать кофейную экскурсию можно тут ⤵️
